Descrizione
Il Formaggio Sirai Gigante: è un formaggio a pasta cotta, dura, bianca o leggermente paglierina, ottenuto con latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio in pasta d'agnello. Periodo minimo di stagionatura cinque mesi. Forma cilindrica, facce piane e scalzo dritto, diametro 21 cm, peso 4 Kg. Formaggio dal sapore delicato, ottimo consumato a tavola
Prezzo al Kg 18,65€
Tabella nutrizionale per 100 gr
| CALORIE - CALORIES | 412 Kcal |
| ENERGIA - ENERGY | 1723 KJ |
| PROTEINE - PROTEIN | 26.32% |
| CARBOIDRATI - CARBOHYDRATE | 0.82% |
| GRASSI - FAT | 33.66% |
Recensioni
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