Descrizione
Il Sirai Maturo del Sulcis: è un formaggio a pasta semicotta, compatta e dura, di un invitante colore giallo paglierino. Prodotto con latte di pecora pastorizzato, fermenti, caglio liquido di vitello e sale, questo formaggio ha una maturazione minima di oltre 120 giorni. Presenta una forma cilindrica con facce piane e scalzo dritto, con un diametro di 20 cm e un peso medio di 2,7 kg. Ideale sia per il consumo da tavola che per la grattugia, il suo sapore classico e marcato del pecorino sardo stagionato è leggermente piccante e gradevolmente aromatico, rendendolo perfetto per ogni occasione.
Prezzo al Kg 19,20€
Tabella nutrizionale per 100 gr
| CALORIE - CALORIES | 361 Kcal |
| ENERGIA - ENERGY | 1512 KJ |
| PROTEINE - PROTEIN | 20% |
| CARBOIDRATI - CARBOHYDRATE | 0% |
| GRASSI - FAT | 37% |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.